Menu Jean Baptiste Charcot - 8 plats
Le Chef Julien Hennote et sa brigade vous convient à un voyage culinaire savoureux autour d'une cuisine inventive et locale.
Au plus proche des artisans producteurs de notre beau territoire et dans un souci d’hyper-saisonnalité, nous vous proposons de vous laisser surprendre au gré d’une flânerie gustative composée au jour le jour, suivant le meilleur des produits du moment.