L'Auberge Basque est une auberge contemporaine sur une colline face à la Rhune, à 7 km des plages et golfs de Saint Jean de Luz.La Table de Cédric Béchade vous invite à découvrir une cuisine nourricière et de sens...
Découvrir l’Auberge basque contemporaine aux premières heures matinales par le petit déjeuner des aventuriers . Une expérience gustative nourricière et saine autour de produits d’exceptions et de tapas … Les aubergistes vous proposent, Taloa au maïs arto gorria - jambon Ibaïama Notre gâteau basque au fromage de brebis fermier L’oeuf cocotte- Txistorra La tortilla à l’esturgeon fumé Crêpes à la châtaigne basque Pain au lait perdu, praliné cacahuète de Soustons …