Le Voyage Sensoriel 2022
Le temps d'un repas unique au restaurant gastronomique*** d'Anne-Sophie PIC, au centre ville de Valence, à la Maison PIC*****.
Anne-Sophie Pic
Anne-Sophie Pic
285 AVENUE VICTOR HUGO, 26000 Valence
L'expérience
La Maison Pic fait la fierté des Valentinois et Anne-Sophie déclenche l'unanimité : l'intelligence et la sensibilité, les idées aussi, nombreuses, approfondies et souvent audacieuses qui en font un des chefs les plus bankables de la planète, sollicitée et active en Asie, en Suisse, à Paris ou au Royaume-Uni. Le terrain de jeu est donc vaste pour créer de nouveaux univers, à l'image de la maison de ses racines, qu'elle a considérablement transformée en machinerie puissante, ne ménageant aucun effort, aucune étude afin que le lieu reçoive éloges et récompenses, pour le service parfait et de très haut niveau, pour la déco ultra-élégante, et bien sûr pour le ballet qui fait vivre un moment si intense. En cette année particulière, Anne-Sophie et son équipe ont pu tester l'impact d'un menu unique en dix services pour 320 €, donnant en intitulé des pistes sensorielles plutôt que des indications détaillées : "abîme incandescente", "verdeur fondante" ou "effet papillon" ont bien eu l'effet escompté, celui de la séduction dans l'approche d'une expérience totale qui dépasse le simple moment au restaurant. Cave grandiose rassemblant tout ce qui est bon en côtes du Rhône septentrional, jusqu'à l'exceptionnel, et proposant bien sûr les plus grands crus sur tous les vignobles.
Les coffrets cadeaux officiels Anne-Sophie Pic
Menu "André dans son temps "
A travers des plats de la carte d’André, c’est l’histoire de la famille PIC qui s’écrit, qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire, où chaque génération a su créer son style, a fait preuve de créativité, s’est fait un prénom, en restant fidèle à son nom.
Menu festif avec forfait boissons
A travers des plats de la carte d’André, c’est l’histoire de la famille PIC qui s’écrit, qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire, où chaque génération a su créer son style, a fait preuve de créativité, s’est fait un prénom, en restant fidèle à son nom. Venez découvrir le menu "Festif" dans notre Bistrot au cœur de la ville de Valence, à la Maison PIC *****.
Atelier Cuisine ou Pâtisserie - 3h30
Plaisir, technique et savoir-faire. Vous êtes gourmets et gourmands, vous aimez cuisiner, vous êtes curieux…ce cours est fait pour vous !
Stage une journée chez SCOOK
Découvrez les fines et subtiles associations de goûts imaginées par les membres de la brigade d'Anne-Sophie Pic lors d’une journée entièrement dédiée à sa cuisine, mise à la portée des amateurs gourmands. Plaisir, technique et savoir-faire au rendez-vous !
Rhône en Scène en 4 séquences - Paris (Midi seulement)
Le temps d'un déjeuner, découvrez le restaurant gastronomique* La Dame de Pic en plein coeur de Paris, à deux pas du Louvre
Rhône en Scène en 5 Séquences avec Accord Mets-Vins - Paris
Le temps d'un déjeuner ou d'une soirée, découvrez le menu "Rhône en Scène" en 5 séquences au restaurant gastronomique La Dame de Pic * en plein coeur de Paris, à deux pas du Louvre.
Rhône en Scène en 7 Séquences avec Accord Mets-Vins - Paris
Le temps d'un déjeuner ou d'une soirée, découvrez le menu "Rhône en Scène" en 7 séquences au restaurant gastronomique La Dame de Pic * en plein coeur de Paris, à deux pas du Louvre.
Le Voyage Sensoriel Accord Mets et Boissons 2022
Le temps d'un déjeuner ou d'une soirée, découvrez le menu "Voyage Sensoriel" au restaurant gastronomique*** d'Anne-Sophie PIC, en accord mets et boissons, au centre ville de Valence, à la Maison PIC*****.
