Arnaud Mauguin

Jérôme BERTHELOT, Gwenaëlle WILHELM
CHEMIN DU TUMULUS, 56340 CARNAC
Classique

L'expérience

Avec sa vue sur le Tumulus Saint-Michel, cet hôtel-spa 3* étoiles construit en 1900 offre un paysage mémorable, qu'un confort local et une table de bon niveau accompagnent en bonne intelligence. Rénovés récemment, les lieux font revivre le style d'antan, de ces premières maisons touristiques, et accueillent la cuisine de Jérôme Berthelot avec élégance. Ce dernier fait dans le slash bien pensé, à la fois graphique et bien fait : thon rouge/tataki/soja, maigre rôti/algues/courge, filet de bœuf/romarin/aubergine, ou encore un mont blanc, meringue, marron et confit d'orange. Service professionnel.

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ARNAUD MAUGUIN - Expérience au cœur des mégalithes
Expérience au cœur des mégalithes
Plongez-vous au coeur du patrimoine mégalithique de Carnac...   Cette expérience unique vous permettra de découvrir les richesses de la ville et Les 7 000 ans d'histoires des fameux alignements de menhirs.