Parenthèse Gourmande
Diner et boissons pour 2 personnes
Hôtel Restaurant Spa Le Tumulus
Jérôme BERTHELOT, Gwenaëlle WILHELM
CHEMIN DU TUMULUS, 56340 CARNAC
L'expérience
Un splendide hôtel 1900 sur le point culminant de Carnac, offrant une vue panoramique sur l’océan à deux pas du tumulus Saint-Michel. Pour régaler les pensionnaires, le chef Jérôme Berthelot met à profit son expérience pour offrir une cuisine de saison, à la fois graphique et travaillée. Thon rouge tataki soja, maigre rôti algues courge, filet de bœuf romarin aubergine, ou encore un mont-blanc, meringue, marron et confit d’orange. Service attentionné.
Les coffrets cadeaux officiels Hôtel Restaurant Spa Le Tumulus
Rituel détente
Un gommage ou un enveloppement + un massage personnalisé. 90 minutes
