Auberge Du Forgeron

17 RUE BOUVRY, 59113 SECLIN
Affaires Gastronomique

L'expérience

Près de la gare, une adresse bien connue des environs, pour son charme bourgeois qui se prête à toutes les occasions, surtout les meilleures, et sa belle cuisine semi-gastronomique, qui trouve sa réputation dans la rigueur des exécutions, et dans la modernité des alliances. La vénérable institution tient bon sa place, et le chef Philippe Bélot garde le cap, avec un tartare de saumon fumé, artichaut et citronnelle, un tataki de thon à la citronnelle et nouilles sautées, une pomme de ris de veau au genièvre, fenouil et mascarpone, ou encore un pavlova aux fruits rouges. Bonne sélection en cave, notamment en bio.

Tous les coffrets cadeaux
AUBERGE DU FORGERON

Les coffrets cadeaux officiels Auberge Du Forgeron

AUBERGE DU FORGERON - Table de Chef
Table de Chef
Un menu tendance moléculaire en 5 plats les yeux fermés. Gare aux papilles!
AUBERGE DU FORGERON - Offre  "Jeunes moins de 30 ans" Menu de saison tout compris
Offre "Jeunes moins de 30 ans" Menu de saison tout compris
Pour un moment intense de plaisir du palais et des yeux dans un cadre chaleureux.Menu de saison en 3 plats, coktail moléculaire , choix du sommlier, eaux et café.Valable uniquement pour les couples de moins de 30 ans pour une découverte de la gastronomie.