Menu Auberge
Ce bon cadeau vous offre un Menu de saison en 4 services au restaurant de l'Auberge du Poids Public à St Felix Lauragais.
Cette demeure de famille est une ode au terroir dont on ne saurait se passer, et la plus belle table du Lauragais. Nous avions récompensé l'an passé le cassoulet de cette honorable maison. Philippe Jeansing et la directrice Céline Taffarello, qui a pris la suite de ses parents, sont fiers d'avoir remporté le prix du championnat du monde de cassoulet toulousain 2022. La carte se partage ainsi entre tradition actualisée et grands classiques, le foie gras et l'agneau du Lauragais ayant évidemment une grande place. La carte des vins oscille entre valeurs sûres et jolies découvertes. Le service est fiable.