Bastide Bruno Oger

Bruno Oger
Rue de L'Ouest, 06110 LE CANNET
Affaires Gastronomique

L'expérience

C'est un maître artisan, un perfectionniste, un amoureux des vrais goûts. Dans sa jolie villa sur les hauteurs de Cannes, Bruno Oger est comme un maître-verrier qui repasse cent fois la même pièce afin que sa ligne soit parfaite. La ligne, pour le chef, c'est la saveur vraie, celle d'un produit brut qu'il restitue dans sa splendeur, les ormeaux de l'île de Groix ou un loup de Méditerranée comme un classique transformé, un foie gras remarquable. ou un agneau des Alpilles juste rôti à l'oignon des Cévennes. Les menus sont autant d'odes à tous les terroirs et au magnifique travail d'un cuisinier qui possède son art, la formule médiane, dite "Archange" à 165 en faisant une très belle fête en cinq services. Dans la maison joliment décorée ou en terrasse dès les premiers rayons, le moment s'écoule avec douceur et en tout bien-être grâce à un service omniprésent sans surcharge. Cave de grande maison offrant des étiquettes de prestige en toutes régions.

Tous les coffrets cadeaux
BASTIDE BRUNO OGER

Les coffrets cadeaux officiels Bastide Bruno Oger