Etang Du Moulin

Jacques BARNACHON
5, Chemin de l'Etang du Moulin, 25210 Bonnétage
Romantique Classique Gastronomique

L'expérience

Une table chaleureuse au bord de l'étang, partie de campagne assurément intéressante car la cuisine du chef Jacques Barnachon, passionné et talentueux vaut très largement la promenade. Elle s'inspire du terroir certes mais surtout de l'expérience, de l'art d'harmoniser les saveurs et celui de savoir choisir produits et producteurs. Le paleron de veau cuit au four et sa rillette aux noisettes est parfait, tout comme les langoustines rôties au beurre accompagnées d'artichaut et d'un jus de veau à la sauge. Bien sûr, foie gras, morilles, turbot, homard et ris de veau sont sur la carte et les prix en tiennent compte mais quand on aime. Une carte des vins qui est à la hauteur et un service discret et efficace.

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ETANG DU MOULIN

Les coffrets cadeaux officiels Etang Du Moulin

ETANG DU MOULIN - COFFRET CADEAU DE SAISON
COFFRET CADEAU DE SAISON
Passez un séjour romantique et gastronomique au restaurant étoilé au guide michelin de L'Etang du Moulin et profitez de l'espace bien-être de l'hôtel 4* en plein coeur du pays horloger à Bonnétage
ETANG DU MOULIN - SEJOUR GASTRONOMIQUE D'EXCEPTION
SEJOUR GASTRONOMIQUE D'EXCEPTION
Passez un séjour découverte et gastronomique au restaurant étoilé au guide michelin du chef Jacques Barnachon à L'Etang du Moulin et profitez de l'espace bien-être de l'hôtel 4* en plein coeur du parc privé familial à Bonnétage
ETANG DU MOULIN - COFFRET CADEAU GASTRONOMIQUE MENU DE SAISON
COFFRET CADEAU GASTRONOMIQUE MENU DE SAISON
Le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, découvrez notre menu de saison Signature Jacques Barnachon au Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin de L'Etang du Moulin en plein coeur du pays horloger à Bonnétage
ETANG DU MOULIN - COFFRET CADEAU DÉTENTE ET GASTRONOMIE DÉCOUVERTE DU CHEF
COFFRET CADEAU DÉTENTE ET GASTRONOMIE DÉCOUVERTE DU CHEF
Profitez d'un moment de relaxation dans l'espace bien-être de l'établissement l'Etang du Moulin, situé à Bonnetage, puis déjeunez ou dînez au restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin du Chef Jacques Barnachon et sa brigade. Découvrez sa cuisine raffinée et innovante, au coeur du Haut Doubs.
ETANG DU MOULIN - COFFRET CADEAU GASTRONOMIQUE DÉCOUVERTE DU CHEF
COFFRET CADEAU GASTRONOMIQUE DÉCOUVERTE DU CHEF
Le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, découvrez notre menu découverte du chef Signature Jacques Barnachon au Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin de L'Etang du Moulin en plein coeur du pays horloger à Bonnétage
ETANG DU MOULIN - COFFRET GASTRONOMIQUE GRAND MENU DÉGUSTATION
COFFRET GASTRONOMIQUE GRAND MENU DÉGUSTATION
Le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, découvrez notre menu dégustation en quatre plats Signature Jacques Barnachon au Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin de L'Etang du Moulin en plein coeur du pays horloger à Bonnétage
ETANG DU MOULIN - COFFRET CADEAU LE CÔTE BISTROT MENU DU TERROIR
COFFRET CADEAU LE CÔTE BISTROT MENU DU TERROIR
Le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, découvrez notre menu du terroir de notre chef étoilé Jacques Barnachon au Restaurant le Côté Bistrot 1Bib Gourmand au Guide Michelin de L'Etang du Moulin en plein coeur du pays horloger à Bonnétage
ETANG DU MOULIN - COFFRET CADEAU LE CÔTE BISTROT MENU DU MARCHE
COFFRET CADEAU LE CÔTE BISTROT MENU DU MARCHE
Le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, découvrez notre menu du marché de notre chef étoilé Jacques Barnachon au Restaurant le Côté Bistrot 1Bib Gourmand au Guide Michelin de L'Etang du Moulin en plein coeur du pays horloger à Bonnétage