Hotel Et Spa Le Pavillon - Restaurant La Rotonde

Jean-François MALLE
3 avenue Georges Bassinet, 69260 Charbonnières-les-bains
Affaires Classique Gastronomique

L'expérience

Jean-François Malle, qui peut s’enorgueillir d’un titre de champion du monde du pâté croûte en 2013 (qu’il est d’ailleurs possible de déguster à la carte), dirige les cuisines de cette célèbre table depuis 2014. Il a su rapidement imposer sa patte, prendre ses marques, mettant à profit sa solide formation (Guérard, Le Bec…) pour conserver la table du Domaine le Lyon Vert parmi les (trop) rares trois toques de l’agglomération. Tout est cadré, millimétré, le chef et son équipe laissant le hasard aux seuls joueurs du casino installé un étage plus bas.

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Les coffrets cadeaux officiels Hotel Et Spa Le Pavillon - Restaurant La Rotonde

HOTEL ET SPA LE PAVILLON - RESTAURANT LA ROTONDE - Dîner "Plaisir"
Dîner "Plaisir"
Installez-vous confortablement au restaurant La Rotonde, pour un dîner avec des produits de saison.