Hôtel Restaurant L'apostrophe

Frédéric Garrivier
27 AVENUE DE LA GARE, 71600 Paray-le-Monial

L'expérience

Une bonne maison bourgeoise à la prestation de bonne valeur dans un cadre tiré à quatre épingles. On apprécie les efforts du chef, Frédéric Garrivier, toujours à l'affût du bon produit de saison et des meilleurs élevages : filet de maigre façon gravlax oignons rouges et betterave en gelée, merlu rôti sur peau butternut poêlé façon wok sauce raifort, faux filet de charolais et lomo navet boule d'or braisé jus pain d'épices et genièvre... Bon menu-carte à 39 €, cave bien variée, accueil charmant de Catherine et de son équipe.

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HÔTEL RESTAURANT L'APOSTROPHE

Les coffrets cadeaux officiels Hôtel Restaurant L'apostrophe

HÔTEL RESTAURANT L'APOSTROPHE - Séjour gourmand
Séjour gourmand
Prenez le temps d'une nuit et d'une invitation à la dégustation à l'hôtel restaurant l'Apostrophe, au cœur du Charolais -Brionnais
HÔTEL RESTAURANT L'APOSTROPHE - Séjour prestige
Séjour prestige
Prenez le temps d'une nuit et d'une invitation à la dégustation à l'hôtel restaurant l'Apostrophe, au cœur du Charolais -Brionnais
HÔTEL RESTAURANT L'APOSTROPHE - Coffret Elégance
Coffret Elégance
Le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, découvrez le menu "Elégance" au Restaurant Gastronomique.