Hôtel*** Restaurant Spa Les Peupliers

Xavier Schatzmann
Chemin de Lesdier, 05200 BARATIER
Bistrot et brasserie Traditionnelle

L'expérience

Aux Peupliers, après un sauna ou un hammam, dans la belle salle lumineuse et chaleureuse très « ambiance chalet », on goûte la cuisine généreuse du chef Xavier Schatzmann, cheesecake au fromage de brebis et parmesan fèves et cébettes, agneau des Alpes confit 4h et sa croûte d’herbes, curcuma et gingembre, truite de Châteauroux sauce vierge aux tomates ou filet de bœuf aux épices cajun. Du savoir-faire et une pointe d’originalité qui n’est pas déplaisante. Service efficace.

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Hôtel*** Restaurant Spa Les Peupliers - Week-end détente en Duo
Week-end détente en Duo
Détente à proximité du Lac de Serre-Ponçon dans les Hautes-Alpes,  séjour nuit et petit déjeuner , massages en Duo