L' Abissiou

Harispe Boris

81 rue des Halles, 85100 Les Sables d' Olonne

Classique

L'expérience

Après un parcours riche au sein de plusieurs établissements étoilés, Mélanie et Boris ont choisi de poser leurs valises ici pour faire revivre cette table gastronomique réputée aux Sables d’Olonne.Boris vous présentera une cuisine délicate raffinée issue de produits locaux, qui variera au fil des saisons et de ses rencontres avec les producteurs vendéens.Mélanie vous accueillera et se fera un plaisir de vous conseiller dans vos choix afin de vous faire vivre un agréable moment.

Tél : 09 86 36 42 29 contact@labissiou.fr

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Coffret cadeau Euphotique

Ce menu est disponible au déjeuner et au dîner le mercredi et jeudi, au déjeuner le vendredi et samedi*, il est élaboré avec des produits locaux et de saisons, afin de vous faire découvrir la cuisine délicate aux influences méditerranéennes de notre chef.*Disponibilité à verifier sur le site internet du restaurant en fonction des jours et de la saison

Coffret cadeau Profondeur

Ce menu est disponible au déjeuner et au dîner, il est élaboré avec des produits locaux et de saisons, afin de vous faire découvrir la cuisine délicate aux influences méditerranéennes de notre chef.

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