Le Donjon - Domaine Saint Clair

CHEMIN DE SAINT-CLAIR, 76790 ETRETAT

L'expérience

Lorsqu’on fréquente les lieux un jour de ciel bleu et que la température permet de profiter du délicieux jardin le temps de l’apéritif, on se dit qu’on a bien fait d’éviter les trop nombreuses cantines à touristes qui pullulent un peu plus bas. Cette élégante demeure jouit d’une atmosphère inimitable, avec une vue à couper le souffle sur la mer, le charme des vieilles pierres et le superbe décor de la salle à manger, avec notamment la fresque signée Jean-Charles de Castelbajac. Mais le plus grand atout du Donjon est surtout d’avoir su attirer dans ses filets Gabin Bouguet, jeune chef au solide parcours qui a réussi en peu de temps à complètement dépoussiérer les lieux. Fraîche, moderne, s’appuyant sur d’excellents produits, sachant rester sobre, sa cuisine évite tous les habituels poncifs qu’on subit dans les demeures bourgeoises des côtes normandes et décroche deux solides toques, qui valent également pour les savoureux desserts signés Aurélien Helfrich. Cave complète.

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Le Donjon - Domaine Saint Clair

Les coffrets cadeaux officiels Le Donjon - Domaine Saint Clair

Le Donjon - Domaine Saint Clair - Menu Estran
Menu Estran
Vous déjeunerez ou dînerez dans le salon Créateurs ou Monet après avoir pris un apéritif au bord de la piscine ou sous le patio.Menu en 4 plats à sélectionner dans la Carte, restaurant gastronomique Le Donjon, 1 étoile au Michelin
Le Donjon - Domaine Saint Clair - Menu Horizon
Menu Horizon
Vous déjeunerez ou dînerez dans le salon Monet ou Créateurs après avoir pris un apéritif au bord de la piscine ou sous le patio.  Le Menu Horizon est une belle manière de découvrir la table du restaurant étoilé au Michelin.
Le Donjon - Domaine Saint Clair - La vue et la table*
La vue et la table*
La table Arsène vous est réservé dans le salon créateur. Dans le salon tatoué par Jean-Charles de Castelbajac, vous êtes placé à la plus belle table de la côte normande. Vue imprenable sur le village, la mer et les falaises éclairés d'Etretat.
Le Donjon - Domaine Saint Clair - Séjour Gourmand à Etretat
Séjour Gourmand à Etretat
A votre arrivée nous vous servons une boisson chaude en Hiver dans le patio ou une boisson fraîche en été au bord de la piscine, profitez d'une nuit en chambre confort, dîner aux chandelles au restaurant gastronomique étoilé donnant sur le village, la mer et les falaises d'Etretat, prenez votre petit déjeuner en chambre ou au buffet
Le Donjon - Domaine Saint Clair - 2 nuits en amoureux en Normandie à Etretat*
2 nuits en amoureux en Normandie à Etretat*
A votre arrivée nous vous servons une boisson chaude en Hiver dans le patio ou une boisson fraîche en été au bord de la piscine, profitez de 2 nuits en chambre confort, 1 dîner aux chandelles au restaurant gastronomique donnant sur le village, la mer et les falaises d'Etretat, prenez votre petit déjeuner en chambre.
Le Donjon - Domaine Saint Clair - A 2 au Bistrot du Donjon
A 2 au Bistrot du Donjon
Un repas au Bistrot du Donjon, dans une atmosphère conviviale et chaleureuse en salle le soir, ou en terrasse le midi, ouvrant sur la merCuisine traditionnelle et recettes de campagne.