Menu Cocotte du Vivarais
Savourez des mets de qualité dans la pure tradition lyonnaise.
Le Vivarais
Audrey Jacquier
1 pl Gailleton, 69002 Lyon 02
L'expérience
Sur cette jolie place au bord du Rhône, Williams Jacquier et sa fille font perpétuer la tradition des bouchons lyonnais à travers une décoration plus actuelle, et des classiques toujours aussi bien faits. Le menu à 29 € a les faveurs du public de midi, un coussin de volaille fermière des Dombes façon Henri IV, un poisson du jour selon arrivage, un filet de canette des Dombes rôti sur la peau et chutney d'abricot et fenouil, caviar d'aubergine grillée. Cave adéquate.
Les coffrets cadeaux officiels Le Vivarais
Menu Cuisine en Scène
Savourez notre menu Cuisine en Scène avec les produits qui ont fait la réputation de la maison : Pâté en croute Richelieu, porcelet rôti farci, quenelle de brochet...Un moment gourmand et savoureux à partager à 2.
Atelier Cuisine
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