
Coffret Mathusalem
Avec ses 110 vins au verre et sa cuisine contemporaine, notre restaurant met à l'honneur la diversité des accords mets et vins.
Sobre (malgré la collection de bouteilles) et sérieuse annexe de Taillevent, ce bistrot élégant aux tables bien alignées propose une cave qui donne des idées. Par exemple de trouver le flacon qui vous fait un peu rêver et de piocher dans la carte ce qui pourrait se marier : les escargots, les ravioles de truffes, les encornets plancha, la blanquette de lotte aux crevettes, le vol-au-vent ou le filet de bœuf sauce poivre. Au quotidien, les habitués foncent au déjeuner sur le menu à 46 € et l'affaire est bien pliée.