Les 3 Barbus

Michel Marvie
1739 route de Mialet, 30140 Générargues

L'expérience

La saison est courte, avec l’ouverture fin avril, et il est donc souhaitable de prendre ses dispositions pour profiter de ce site unique, aux portes des Cévennes, dans un environnement de toute beauté, offrant la vue sur le Gardon. Après diverses vicissitudes, cette belle maison de grand cachet revit grâce au chef Michel Marvie, qui s’inspire des produits proches et de saison pour délivrer une assiette digne du cadre, avec l’agneau de Lozère, le veau d’Aubrac et l’incontournable pélardon à la truffe.

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Les 3 Barbus

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Les 3 Barbus - Coffret Dégustation avec Accord Mets & Vins
Coffret Dégustation avec Accord Mets & Vins
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