Maison Claude Darroze

Sébastien Putcrabey, David Delieuvin
95 cours du Gal Leclerc, 33210 LANGON
Classique Gastronomique

L'expérience

Quarante-cinq ans déjà que la maison Darroze nous régale et la quatrième génération à savoir Jean Charles et sa femme Annelie tiennent maintenant les rênes avec vigueur et professionnalisme. Ils se définissent locavores et éco-responsables ce qui correspond de plus en plus aux désirs de nos contemporains et signifie respect du produit donc fraîcheur, saisonnalité et production locale. Le chef Sébastien Putcrabey inscrit à merveille sa pratique dans cette ligne avec par exemple une belle lisette en nage de sauternes, un délicieux foie gras de canard mi-cuit marbré à la fraise ou les plaisants soufflés aériens qu'il propose au dessert. Carte des vins très étoffée et service impeccable.

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MAISON CLAUDE DARROZE

Les coffrets cadeaux officiels Maison Claude Darroze

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Escapade Gastronomique Inspiration
Pour un plaisir partagé de Gourmandise dans notre Hôtel & Restaurant. Passez un moment inoubliable autour d’un repas Gastronomique. Notre cuisine, pleine de saveurs et de gourmandise s'appuie sur des produits de saison et de grande qualité.
MAISON CLAUDE DARROZE - Escapade une nuit Saveur & Tradition
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