Manoir Du Lys

Franck QUINTON
Route de Juvigny la Croix Gauthier, 61140 Bagnoles-de-l'Orne
Romantique Affaires Classique Gastronomique

L'expérience

Dans les bois, cette jolie maison normande d'époque rehaussée d'équipements modernes (piscine, tennis…) est le lieu d'une hostellerie élégante, et d'une table de pays bien tenue par Franck Quinton. Depuis vingt ans, ce dernier retravaille le terroir local avec créativité et goût, alliant le produit du terroir à des ingrédients plus inattendus, pour un moment original et actuel. La carte donne ainsi le ton, l'authentique andouille de Vire de chez Jacky Leduc à la langoustine et au camembert, la sole aux champignons de Paris, chou-fleur fumé, chou kale et romanesco, le gourmand pigeonneau, croustillant de sarrasin aux baies roses, mûres, harissa et betteraves, la douceur de poire, noisette et yuzu. Service amène. Cave bien constituée.

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MANOIR DU LYS

Les coffrets cadeaux officiels Manoir Du Lys

MANOIR DU LYS - Escale Douceur
Escale Douceur
Découvrez le charme de Bagnoles de l'orne en séjournant 1 nuit au Manoir du lys.
MANOIR DU LYS - Séjour Elégance
Séjour Elégance
Séjour Elégance 2 jours/1 nuit en chambre luxe au Manoir du Lys, petit déjeuner, dîner dégustation 5 temps selon la saison.
MANOIR DU LYS - Coffret Découverte
Coffret Découverte
Venez découvrir le restaurant gastronomique du chef Franck QUINTON, récompensé d'une étoile au Guide Michelin. Savourez la cuisine fine et créative que propose le chef, dans ambiance chaleureuse, au coeur de la Normandie.
MANOIR DU LYS - Coffret Délice
Coffret Délice
Laissez vos papilles se régaler avec le menu "Dégustation" du Chef Franck QUINTON. Selon la saison, son inspiration, et ses envies le Chef vous fera découvrir son univers.
MANOIR DU LYS - La signature : Journée champignons
La signature : Journée champignons
Une journée Immersion Champignons, redécouvrez, le champignon, la passion des familles QUINTON et LEBAILLY, dans tous ses états. De la forêt à l'assiette, ils n'auront plus de secret pour vous,c'est le coffret "Signature" du Manoir du Lys.
MANOIR DU LYS - Coffret Plaisir
Coffret Plaisir
Venez découvrir le restaurant gastronomique du chef Franck QUINTON, récompensé d'une étoile au Guide Michelin. Savourez la cuisine fine et créative que propose le chef, dans ambiance chaleureuse, au coeur de la Normandie.