Resort Barriere Deauville

L'expérience

Hôtel mythique de la côte, c'est au Normandy***** que l'on pourra s'attabler pour une jolie cuisine régionale et gastronomique, où la mer est forcément très présente. Dans ce cadre exceptionnel, avec les lustres et l'architecture Belle Époque, on retrouvera donc le saumon gravelax, moutarde sucrée et pousses de végétaux, coquillettes à la truffe, jambon d'York et crème de parmesan, dos de cabillaud rôti à l'huile d'olive, fenouil, grenailles et sauce black curry. Cave en adéquation.