Sofitel Marseille Vieux Port

Dominique FRERARD
36 Boulevard Charles Livon, 13007 Marseille
Romantique Affaires Classique Gastronomique Cuisine iodée

L'expérience

Comme en de nombreux lieux, la période estivale post-confinement du Sofitel a été différente des autres années. Pas moins joyeuse pour autant, le chef Dominique Frérard assurant une partition toujours aussi proche et respectueuse du produit, le homard, le loup, la salade de poulpe, mais en y ajoutant es ingrédients qui dansent si bien dans les assiettes d'aujourd'hui, un gaspacho, un poke bowl des légumes d'été, une bruschetta (de homard, pourquoi pas), un tartare d'espadon, un burger de boeuf limousin. Certes, ce ne sont pas les belles réalisations méditerranéennes du chef aux deux belles toques, mais le fignolage est bien le même, et la vue depuis le septième étage tout aussi somptueuse sur le vieux port.

Tous les coffrets cadeaux
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT

Les coffrets cadeaux officiels Sofitel Marseille Vieux Port

SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT - Séjour marseillais
Séjour marseillais
Un séjour en chambre Luxury avec vue sur le Vieux Port, petit-déjeuner au restaurant Les Trois Forts et accès au Sofitel Spa inclus. Une escale marseillaise complète, placée sous le signe du repos.
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT - Séjour bien-être
Séjour bien-être
Besoin d'évasion ? Un séjour en chambre Luxury avec vue sur le Vieux Port, petit-déjeuner au restaurant Les Trois Forts, accès au Sofitel Spa et 1h de soin par personne. Le bien-être à l'état pur !
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT - Séjour Gourmand
Séjour Gourmand
Amateur de gastronomie, ce séjour est fait pour vous !Chambre avec vue, dîner au restaurant gastronomique... Le rêve pour les épicuriens !
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT - Les Trois Forts - 4 instants
Les Trois Forts - 4 instants
Une cuisine raffinée, inspirée et méditerranéenne à découvrir au fil d'un dîner trois plats savoureux, accompagné de sa sélection de fromages.Chaque mois, le Chef Dominique Frérard propose un nouveau menu imaginé selon son savoir-faire, ses envies et sa créativité.
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT - Les Trois Forts - 3 instants
Les Trois Forts - 3 instants
Une cuisine raffinée, inspirée et méditerranéenne à découvrir au fil d'un dîner trois plats savoureux.Chaque mois, le Chef Dominique Frérard propose un nouveau menu imaginé selon son savoir-faire, ses envies et sa créativité.
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT - Menu Fraîcheur
Menu Fraîcheur
Un menu entrée-plat ou plat-dessert façon "bistro" à découvrir dans notre brasserie les pieds dans l'eau.
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT - Menu Bien-être
Menu Bien-être
Une escapade bien-être complète avec déjeuner savoureux à la brasserie, accès et soin au Sofitel Spa. Un vrai bol d'air !
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT - Menu Gourmand
Menu Gourmand
Un menu entrée-plat-dessert façon "bistro" à découvrir dans une brasserie les pieds dans l'eau.
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT - Les Trois Forts - 5 instants
Les Trois Forts - 5 instants
Une cuisine raffinée, inspirée et méditerranéenne à découvrir au fil d'un dîner quatre plats savoureux, accompagné de sa sélection de fromages.Chaque mois, le Chef Dominique Frérard propose un nouveau menu imaginé selon son savoir-faire, ses envies et sa créativité.