Spoon

Gianluca BENNARDO
Palais Brongniart 25 place de la bourse, 75002 Paris
Affaires Bistrot et brasserie

L'expérience

Dans l'enceinte du Palais Brongniart, une cuisine délurée pour une prestation parfaitement orchestrée par les équipes d'Alain Ducasse. Les valeurs maison sont appréciées et défendues avec brio autour d'une carte changeante, centrée autour du naturel, de la fraîcheur et des idées, en ouverture sur le monde : butter chicken, maigre "Damas" tomate poivron olives noires, biryani d'agneau, pastilla fruits secs...

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Spoon - Menu "Spoon Taste"
Menu "Spoon Taste"
Un petit bout de Spoon pour étonner et faire plaisir! Trois entrées, deux plats et deux desserts.