Webzine du portail de coffrets cadeaux Gault&MillauCoup de projecteur sur notre sélection d'adresses

Dialogue épicurien entre la Provence et la Méditerranée

150 ans et une élégance intemporelle. A l’extrême pointe du Cap d’Antibes, face à la Méditerranée et aux îles de Lérins, le Cap Eden Roc a quelque chose d’immuable. Et pourtant les choses changent, à l’image de la nouvelle dimension de son expérience gastronomique. Le calme d’un promontoire rocheux, la Méditerranée aussi loin que porte…
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Le style VVF : créativité, élégance et terroir savoyard

Sur les hauteurs d’Annecy-le-Vieux, Vincent Favre Félix a posé ses couteaux dans une adresse confidentielle, cachant pourtant un grand talent. Enfant du pays, formé aussi à l’école du rugby, VVF pour les intimes est de ces créatifs sincères dont la signature vaut deux fois le coup de fourchette. Il faut quitter l’ébullition de la vieille…
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Les prouesses artistiques et gustatives de Kunihisa Goto

Au cœur de Fontainebleau, à quelques centaines de mètres du château, Kunihisa Goto et son épouse Vanessa ont fait de leur Axel une petite institution que les épicuriens et amateurs de bonne chère s’échangent. Ex Jeune Talent et Grand de Demain Gault et Millau 2013, le chef nippon est indiscutablement une toque à suivre. A…
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Maison Kieny, la célébration du terroir alsacien entre tradition et modernité

Vivez une expérience gastronomique hors norme au restaurant Kieny à Riedisheim en Alsace dans un lieu historique au sein d’un cadre chaleureux et intimiste ! Depuis 1850, la Maison Kieny célèbre les plaisirs de la table dans ses deux salles à manger élégantes et raffinées. Une maison qui transmet l’art de cuisiner et de recevoir depuis…
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Le Clos Pierrepont, la générosité du terroir provençal

C’est une ambiance provençale qui vous attend au Clos Pierrepont, dans une bastide du XVII ème siècle empreinte de charme, à Montferrat, entre le Golfe de Saint-Tropez et les Gorges du Verdon. Le cadre chaleureux paré de pierres et de bois, invite au bien-être que l’on retrouve également dans l’assiette à travers la cuisine de…
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Le restaurant Kei, un voyage gastronomique au cœur de la nature

Au cœur du Paris historique, à proximité du Louvre, le restaurant Kei livre une lecture artistique et originale de la gastronomie, tout en respectant la nature. En fil conducteur de la cuisine de Kei Kobayashi, la maîtrise de chaque saveur et de chaque odeur qui frôle la perfection ultime. Virtuose des saveurs Avant la découverte…
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Le Domaine des Avenières, la vie de château

Vous avez toujours eu envie de vivre la vie de château ? Le Domaine des Avenières, dans son écrin de verdure au milieu des bois et des prés, exauce votre vœu ! Offrant une vue panoramique du Mont Blanc au lac d’Annecy, il vous invite à un séjour placé sous le signe de la détente et d’une…
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Tradition et feu de cheminée

Volutes de feu de bois et odeurs de pièces rôties, l’atelier de Guy Savoy, rue Maître Albert dans le 5ème arrondissement de Paris, nous mène par le bout du nez. Plus qu’une superbe rôtisserie c’est surtout un lieu chargé d’histoire où la convivialité se déguste sous la flamme de la cheminée. Et cette cheminée…
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Le Mas des Herbes Blanches, le paradis de la gastronomie provençale

Bien caché dans les collines provençales, le Mas des Herbes Blanches à Joucas vous invite à un dépaysement total avec sa vue panoramique sur le Luberon, pour vivre un séjour hors du temps au sein de cet hôtel Relais et Châteaux qui compte 48 chambres. Dans cette ambiance cocooning et magique, savourez le plaisir d’un…
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La Bretagne impétueuse et romantique de Yoann Noël

La Bretagne a quelque chose de magique. Et c’est encore plus vrai à la pointe du Finistère, balayée par les vents et les marées. Avec son air de bout du monde, l’océan comme seul compagnon, ce morceau de terre est le berceau de l’hôtel de la Plage depuis 1895. Plonévez-Porzay, baie de Douarnenez. Il en…
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Le Relais de la Poste, une expérience sensorielle unique au cœur des Landes

Au cœur de Magescq, entre les sables et les pins, la famille Coussau vous accueille au Relais de la Poste, pour une authentique immersion dans la gastronomie landaise. Ce Domaine vous convie à un séjour enchanteur pour une parenthèse gourmande, incarnation de l’art de vivre et de l’hospitalité des Landes.  Verger, jardin, espace spa, vignoble…
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L’Hostellerie de Levernois, l’intensité des saveurs bourguignonnes

Au cœur du vignoble de Bourgogne, dans un écrin de verdure, l’Hostellerie de Levernois vous immerge dans une atmosphère chaleureuse qui allie art de vivre et bien-être. Dans cette demeure authentique parée de ses pierres de Bourgogne, régalez-vous d’une cuisine savoureuse proposée par le restaurant gastronomique la Table de Levernois ainsi que par le Bistrot…
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