COUPS DE CŒUR

Installé depuis 2015 à Nîmes, au cœur d’un parc arboré aux effluves de jasmin, verveine et oranger, le discret Meilleur Ouvrier de France Jérôme Nutile a trouvé le lieu pour s’exprimer. Après avoir longtemps cuisiné…

L’évocation seule du nom inspire le dépaysement. La Villa Madie à Cassis invite à se laisser porter et hypnotiser par le murmure des vagues, les reflets de l’étendue marine et les rayons du soleil. Saveurs…

C’était un ancien couvent Renaissance du XVIIème siècle. Désormais hôtel 5 étoiles, la Villa Florentine a conservé une position privilégiée sur la colline de Fourvière, et une vue à s’en décrocher un œil. Derrière sa…

Fermez les yeux, respirez les parfums de la lavande et laissez-vous bercer par le chant envoûtant des cigales ! Un petit paradis sur terre vous attend, entre garrigues, champs d’oliviers et vignes dans l’arrière-pays varois : Le…

Au pied des collines sous-vosgiennes, à Rouffach, à 15km au sud de Colmar, la gastronomie est aussi vivace que le vin est bon. Dans son fief historique, le conquérant alsacien Philippe Bohrer mène la danse…

Imaginez un décor de rêve, au cœur de la Côte d’Azur, entre Nice et Monte Carlo, un petit coin de paradis à l’abri des regards, sur une presqu’île privée de deux hectares… Vous ne rêvez…

En Charente, sur un écrin de nature préservée, se niche un paradis vert, entre forêts, pâturages et étangs. Le luxe authentique ici, c’est le silence ! Une échappée au Domaine des Etangs à Massignac s’apparente à…

Promenade gastronomique en Pays de Caux Que l’on vienne pour le Clos Lupin, l’insaisissable trésor de l’aiguille creuse ou la beauté vertigineuse des falaises, Etretat est toujours une bonne idée. Et plus encore lorsqu’il s’agit…

Imaginez le charme de la Provence à la rêverie italienne… à Aix-en-Provence, la Villa Gallici, hôtel de luxe 5 étoiles, offre une expérience dépaysante, où l’Orient rencontre l’Occident pour une parenthèse d’éternité et de sérénité.

A Charbonnières-les-Bains, au cœur d’un parc paysager tout de vert vêtu, le restaurant La Rotonde est depuis sept ans maintenant le terrain de jeu de Jean-François Malle. Entre racines bretonnes et terroir lyonnais, le chef…

Imaginez un lieu idyllique et privilégié, sur une colline face aux montagnes et à la Rhune, situé à quelques kilomètres des plages et des golfs de la Côte Basque. Un endroit comme sorti de vos…

Coup de cœur et même coup de foudre pour le doux génie Sébastien Vauxion. Au sein du K2 Palace de Courchevel, le pâtissier bouscule les codes de la gastronomie sucrée pour inventer un univers de…