LES ORIGINAUX
Les Caudalies, une gastronomie ancrée dans le terroir jurassien
19 Mai 2021
Temps de lecture : 2 min.
Capitale des vins du Jura, la ville d’Arbois ne pourra que séduire les amateurs de bonne chère ! Nichée au cœur du vignoble jurassien, Arbois, AOC géographique, ville de Louis Pasteur, est une véritable invitation à l’art de vivre gourmand. Patrimoine gastronomique, patrimoine architectural, patrimoine naturel constituent un tableau magique pour partir en quête de l’âme…
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Le Château de Berne, une évasion gourmande au cœur de la Provence
17 Mai 2021
Temps de lecture : 2 min.
Fermez les yeux, respirez les parfums de la lavande et laissez-vous bercer par le chant envoûtant des cigales ! Un petit paradis sur terre vous attend, entre garrigues, champs d’oliviers et vignes dans l’arrière-pays varois : Le Château de Berne, hôtel 5 étoiles et spa vous invite à une authentique bouffée de bien-être au sein de 690…
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L’Alsace enracinée et intrépide
26 Avr 2021
Temps de lecture : 2 min.
Au pied des collines sous-vosgiennes, à Rouffach, à 15km au sud de Colmar, la gastronomie est aussi vivace que le vin est bon. Dans son fief historique, le conquérant alsacien Philippe Bohrer mène la danse depuis quarante ans. C’était un ancien relais de poste du XVIème siècle, transformé en élégante demeure bourgeoise. Au Domaine de…
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Cap Estel, le joyau de la Côte d’azur
23 Avr 2021
Temps de lecture : 2 min.
Imaginez un décor de rêve, au cœur de la Côte d’Azur, entre Nice et Monte Carlo, un petit coin de paradis à l’abri des regards, sur une presqu’île privée de deux hectares… Vous ne rêvez pas, ce joyau existe ! Le Cap Estel vous invite à vivre un rêve éveillé, les pieds dans l’eau. Niché à…
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Au Cheval Blanc, toute l’authenticité et les saveurs de l’Alsace
21 Avr 2021
Temps de lecture : 2 min.
Envie de vous offrir une escapade au pays des cigognes ? Le Cheval Blanc à Lembach, hôtel Spa 4 étoiles et restaurant gastronomique vous convie à une cure de jouvence en terre alsacienne. Cet ancien relais de poste construit en 1822 fait figure d’institution gourmande reconnue, de génération en génération. Il bénéficie du charme architectural des…
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Le Domaine des Etangs, un havre de nature au cœur de la Charente
19 Avr 2021
Temps de lecture : 2 min.
En Charente, sur un écrin de nature préservée, se niche un paradis vert, entre forêts, pâturages et étangs. Le luxe authentique ici, c’est le silence ! Une échappée au Domaine des Etangs à Massignac s’apparente à une pause hors du temps, dans un univers à part pour vivre des moments de reconnexion à soi-même. Ce lieu…
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Le donjon, domaine Saint-Clair Etretat
16 Avr 2021
Temps de lecture : 2 min.
Promenade gastronomique en Pays de Caux Que l’on vienne pour le Clos Lupin, l’insaisissable trésor de l’aiguille creuse ou la beauté vertigineuse des falaises, Etretat est toujours une bonne idée. Et plus encore lorsqu’il s’agit de savourer la gastronomie cauchoise du Donjon, Domaine Saint Clair. Impossible de résister au charme de cet authentique manoir normand…
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L’étourdissante Provence de Christophe Bacquié
14 Avr 2021
Temps de lecture : 2 min.
L’arrière-pays varois a déjà des airs de paradis sur terre, entre myrte, pin, lavande et soleil tout azimut. Avec Christophe Bacquié, le paradis se pave des meilleures intentions gastronomiques. La Corse enracinée en lui, Christophe Bacquié a déposé son immense talent en Provence, à l’Hôtel du Castellet, voilà déjà plus de 10 ans. Depuis les…
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Les mélodies gastronomiques de Candelon
12 Avr 2021
Temps de lecture : 2 min.
Sur la route de Compostelle, tout près de Toulouse, le truculent Bernard Bach a fait d’un ancien relais gersois une table incontournable. Secondé pendant 18 ans par son neveu William Candelon, il passe le témoin en 2020. Candelon joue désormais seul les partitions de Bach. Mélodies gastronomiques. Pujaudran, petit village du Gers a conservé l’âme…
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La Mère Hamard, une immersion au cœur des produits tourangeaux
09 Avr 2021
Temps de lecture : 2 min.
Au cœur de la Touraine, sur la route des Châteaux de la Loire, dans le ravissant village de Semblançay, offrez-vous une halte de bon goût au sein d’une demeure de charme : la Mère Hamard. Ici, bien-être et authenticité vous enchanteront le temps d’une pause. C’est une véritable philosophie de l’hospitalité qui animent Alice et Olivier…
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Villa Gallici, toute la générosité gastronomique de la Provence et de l’Italie
07 Avr 2021
Temps de lecture : 2 min.
Imaginez le charme de la Provence à la rêverie italienne… à Aix-en-Provence, la Villa Gallici, hôtel de luxe 5 étoiles, offre une expérience dépaysante, où l’Orient rencontre l’Occident pour une parenthèse d’éternité et de sérénité. Cette élégante demeure du XVIII ème siècle offre un écrin idyllique pour profiter de douces flâneries au sein du jardin,…
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L’Auberge de Cassagne, un tête- à- tête gourmand avec la Provence
05 Avr 2021
Temps de lecture : 2 min.
Laissez-vous bercer par le chant des cigales et enivrez vos sens de l’envoûtant parfum de la lavande pour une évasion provençale. L’Auberge de Cassagne et Spa, hôtel de luxe 5 étoiles aux portes d’Avignon vous convie à une authentique cure de jouvence sensorielle au cœur d’une ancienne bastide provençale. C’est à un ressourcement complet que…
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